TỈNH AOMORI VÙNG ĐẤT CHO NÔNG NGHIỆP
21/03/2024 16:55
Trong loạt bài giới thiệu về 47 tỉnh thành Nhật Bản, bài viết này sẽ giới thiệu bạn về tỉnh Aomori ở vùng Tohoku Nhật Bản. Tỉnh Aomori được thiên nhiên ưu đãi với môi trường tự nhiên phong phú, nơi đây có Dãy núi Shirakami là Di sản Thế giới và Hồ Towada huyền bí. Đặc biệt, tỉnh Aomori cũng là một trong những tỉnh có ngành nông, lâm, ngư nghiệp phát triển mạnh nhất Nhật Bản.
Thông tin tổng quan về tỉnh Aomori Nhật Bản
Tỉnh Aomori nằm ở cực bắc vùng Tohoku của Nhật Bản. Giáp với eo biển Tsugaru giữa Hokkaido ở phía bắc, Thái Bình Dương ở phía đông và Biển Nhật Bản ở phía tây, đồng thời cũng giáp tỉnh Iwate và tỉnh Akita.
Địa hình tỉnh Aomori có sự khác nhau ở phía đông và phía tây, với dãy núi Ou nằm ở trung tâm làm ranh giới. Ở phía đông, có các cao nguyên, đồi phù sa và ở vùng đất thấp có các hồ. Mặt khác, phần phía tây chủ yếu là các đồng bằng phù sa và các ngọn núi được hình thành bởi sông Iwaki.
Thủ phủ của tỉnh: Thành phố Aomori.
Dân số: 1.184.558 người ( Dân số ước tính , ngày 1 tháng 10 năm 2023), đứng thứ 31/47.
Diện tích: 9.645,64km2, đứng thứ 8/47.
Biểu tượng của tỉnh:
- Chim tỉnh: Chim thiên nga Bewick.
- Cây tỉnh: Cây Hiba.
- Hoa tỉnh: Hoa táo.
- Cá tỉnh: Cá bơn Nhật Bản.
Tỉnh Aomori có 10 thành phố, 8 quận, 22 thị trấn và 8 làng:
- Thành phố Aomori (Vùng Tsugaru)
- Thành phố Hirosaki(Vùng Tsugaru)
- Thành Phố Hachinohe(Vùng phía Nam)
- Thành phố Kuroishi(Vùng Tsugaru)
- Thành phố Goshogawara(Vùng Tsugaru)
- Thành phố Towada(Vùng phía Nam)
- Thành Phố Misawa(Vùng phía Nam)
- Thành phố Mutsu(Vùng phía Nam)
- Thành phố Tsugaru(Vùng Tsugaru)
- Thành phố Hirakawa(Vùng Tsugaru)
- Quận Higashitsugaru(Vùng Tsugaru) – Thị trấn Hiranai – Thị trấn Imabetsu – Làng Homoda – Thị trấn Sotogahama
- Quận Nishitsugaru(Vùng Tsugaru) – Thị trấn Ajigasawa – Thị trấn Fukaura
- Quận Nakatsugaru(Vùng Tsugaru) – Làng Nishimeya
- Quận Minamitsugaru(Vùng Tsugaru) – Thị trấn Fujisaki – Thị trấn Owani – Làng Inakadate
- Quận Kitatsugaru(Vùng Tsugaru) – Thị trấn Itayagi – Thị trấn Tsuruta – Thị trấn Nakadomari
- Quận Kamikita(Vùng phía Nam) – Thị trấn Noheji – Thị trấn Shichinohe – Thị trấn Rokunohe – Thị trấn Yokohama – Thị trấn Tohoku – Làng Rokkasho – Thị trấn Oirase
- Quận Shimokita(Vùng phía Nam) – Thị trấn Oma – Làng Higashitori – Làng Kazamaura – Làng Sai
- Quận Sannohe(Vùng phía Nam) – Thị trấn Sannohe – Thị trấn Gonohe – Thị trấn Tago – Thị trấn Nanbu – Thị trấn Hashikami – Làng Shingo
Khí hậu tỉnh Aomori Nhật Bản
Nhiệt độ trung bình hàng năm khoảng 11 độ C. Tỉnh Aomori là một nơi mát mẻ và dễ chịu để sống và được cả nước biết đến là khu vực ít bão.
Phía tây(phía Biển Nhật Bản) chịu ảnh hưởng của gió mùa lớn và ít ánh nắng dẫn đến tuyết rơi dày vào mùa đông. Phía đông(phía Thái Bình Dương) phải chịu những đám mây thấp do gió đông bắc mang đến vào những tháng mùa hè gọi là gió Yamase, từ tháng 6 đến tháng 8 với nhiệt độ duy trì tương đối thấp. Nhiệt độ thấp nhất được ghi nhận trong mùa đông là khoảng −9,3 °C và nhiệt độ cao nhất được ghi nhận trong mùa hè là khoảng 33,1 °C
Đặc điểm kinh tế tỉnh Aomori Nhật Bản
Công nghiệp
Ở vùng Tsugaru tập trung các nhà máy sản xuất linh kiện/thiết bị điện tử, máy điện, máy móc chính xác, thông tin liên lạc, thiết bị y tế, v.v., đặc biệt là cáp quang, thiết bị quang học, lăng kính quang học và chất bán dẫn.
Các ngành công nghiệp điện hạt nhân, sản xuất điện gió quy mô lớn, Trung tâm Nghiên cứu Năng lượng Hợp nhất Quốc tế, Viện Khoa học và Công nghệ Môi trường, v.v. chủ yếu đặt trụ sở tại khu vực Shimokita.
Các ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm và các ngành công nghiệp vật liệu như thép, kim loại màu, sản xuất giấy và hóa chất, thiết bị sản xuất chất bán dẫn, thiết bị thông tin liên lạc, ô tô và máy bay, v.v chủ yếu tập trung quanh khu vực Hachinohe.
Nông nghiệp
Nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản là ngành công nghiệp cốt lõi của tỉnh Aomori. Tỉnh Aomori sản xuất đa dạng nhiều loại nông sản(táo, tỏi,) thủy sản(sò điệp, cá bơn, mực ống, cá trắng,v.v) và lâm nghiệp(cây bách, cây tuyết tùng).
Tỉnh Aomori là tỉnh sản xuất gạo và táo chiếm khoảng 60% sản lượng cả nước. Và tỏi các loại rau như cây ngưu bàng và nhiều loại sản phẩm chăn nuôi có sản lượng cao nhất Nhật Bản.
Trên đây là toàn bộ những thông tin về tỉnh Aomori Nhật Bản. NUBISU hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về tỉnh Aomori.
Những điểm đến nổi tiếng của tỉnh Aomori:
Lễ Hội Đèn Lồng Tuyết Hirosaki
Lâu đài Hirosaki đã có lịch sử hơn 400 năm. Từ lâu, nơi đây được biết đến như một địa điểm tuyệt vời để ngắm hoa anh đào nở vào mùa xuân. Tháng 2 hàng năm, công viên trước cửa lâu đài biến thành một thế giới tuyệt diệu được trang hoàng lộng lẫy với hơn 200 chiếc đèn lồng cùng nhiều bức tượng tuyết đủ mọi kích thước, hình dáng. Vào buổi tối, nơi này trở thành khu vực triển lãm đặc biệt với các tác phẩm nghệ thuật truyền thống khổng lồ của Aomori lấp lánh dưới bầu trời đầy sao.
Câu Chuyện Mùa Đông Về Hồ Towada
Hồ Towada nổi tiếng với vẻ đẹp nên thơ tại phía Bắc Nhật Bản, là miệng núi lửa được hình thành bởi những đợt phun trào cách đây khoảng 200.000 năm. Vẻ đẹp của hồ được ví như một tấm gương phản chiếu khổng lồ. Bạn có thể nhìn thấy hình ảnh phản chiếu của bầu trời, núi non và quang cảnh thiên nhiên xung quanh . Tuy nhiên, trong suốt mùa đông, quang cảnh này thay đổi khi các khu rừng và núi non được bao phủ trong tuyết. Trong ba tuần tháng 2, du khách tấp nập đổ về đây để hòa mình vào “Câu Chuyện Mùa Đông Hồ Towada.” Có nhiều hoạt động thu hút du khách như bắn pháo hoa, cầu trượt tuyết, biểu diễn sân khấu và các hoạt động giải trí khác.
Hachinohe Emburi – Điệu Múa Cầu Nguyện Shinto
Emburi là tên của một điệu múa đặc biệt của đạo Shinto cầu mong cho vụ mùa bội thu. Các điệu múa được diễn ra vào đầu mùa xuân tại nhiều nơi khác nhau trong thành phố Hachinohe, tỉnh Aomori. Bắt nguồn cách đây hơn 800 năm, lễ hội này đã được công nhận là một trong những Di sản Văn Hóa Dân Tộc Quan Trọng của Nhật Bản. Điệu múa trên đường phố được thực hiện bởi 20 đến 30 vũ công mặc các loại trang phục khác nhau, với các bước nhảy cách điệu tượng trưng cho việc đào đất trồng lúa, lắc lư đầu và dùng gậy gõ nhịp xuống đất. Qua đó, bạn có thể thấy cách mà người dân Aomori tôn trọng và hòa hợp với thiên nhiên khi nông nghiệp đóng vai trò vô cùng quan trọng.
Công viên Hirosaki
Nếu có dịp đến với tỉnh Aomori, hãy thử một lần ghé thăm công viên Hirosaki. Nơi đây có gần 5000 gốc anh đào, cùng với lâu đài Hirosaki cổ kính hơn 4000 năm tuổi. Đây là một trong ba công viên có số lượng gốc đào lớn nhất Nhật Bản. Công viên Hirosaki được ví như chốn bồng lai tiên cảnh mỗi độ xuân về. Bạn sẽ được ngắm nhìn bức tranh thiên nhiên ấn tượng, tràn ngập sắc hồng của hoa anh đào.
Làng Inakadate cùng với nghệ thuật Tanbo
Làng Inakadate nổi tiếng với nghệ thuật Tanbo Nhật Bản. Đây là nghệ thuật trên cánh đồng lúa, xuất hiện từ năm 1993, là cảm hứng của những người nông dân khi muốn tạo ra một thứ khác biệt từ chính cánh đồng lúa thân thuộc.
Lúc đầu, những người nông dân chỉ muốn tạo ra một bức tranh ở cánh đồng tòa thị chính, với mục đích tôn vinh lịch sử trồng lúa 2000 năm của làng. Tuy nhiên, sau đó bức tranh đặc biệt này được rất nhiều người khen ngợi. Từ đó đến nay, những bức tranh nghệ thuật trên cánh đồng lúa tại Nhật được duy trì hàng năm và nghệ thuật Tanbo Nhật Bản ra đời.
Vườn táo Aomori Ringo-no-sato
Tỉnh Aomori Nhật Bản là nơi sản xuất táo lớn nhất nước Nhật. Khi đến đây, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều thứ làm từ táo như bánh táo, nước ép táo, kẹo táo hay kem táo… Đặc biệt, đến với Aomori, bạn cũng sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng và trải nghiệm tại vườn táo Aomori Ringo-no-sato. Bạn cũng sẽ được thưởng thức hương vị táo tươi ngon ngay tại khu vườn.
4. Ẩm thực đặc biệt của tỉnh Aomori:
Táo ngọt
Nếu bạn hỏi người Nhật họ liên tưởng tới gì khi nhắc đến Aomori, hầu như tất cả mọi người sẽ trả lời rằng: “Táo!”. Thật vậy, Aomori là nơi sản xuất táo hàng đầu Nhật Bản và táo cũng là thế mạnh đầy tự hào của họ. Người Nhật thích táo Aomori bởi chúng vừa ngọt vừa giòn. Sự nổi tiếng của táo Aomori đã vượt xa ngoài ranh giới Nhật Bản. Đặc sản này còn nổi tiếng ở nước ngoài điển hình như Đài Loan. Bạn có thể mua những quả táo tươi ngon tuyệt vời này tại các chợ địa phương. Nếu có dịp đến du lịch ở Aomori hay sinh sống làm việc tại đây thì đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử những quả táo ngọt này nhé!
Tara Jappa Jiru
Tara Jappa Jiru là một món súp cá truyền thống của tỉnh Aomori. Tara có nghĩa là cá tuyết. Jappa chỉ những bộ phận của cá ngoài phần thịt, ví dụ như đầu, xương và ruột. Jiru có nghĩa là súp. Súp Jappa Cá tuyết là một món súp nổi tiếng ở Aomori làm từ Jappa của cá tuyết cùng với rất nhiều loại rau củ. Cá tuyết là một loại cá mùa đông, và Jappa của nó chứa đầy umami – hương vị béo ngậy, mặn mà rất phù hợp để làm nguyên liệu cho món súp. Súp Jappa Cá tuyết được biết đến bởi hương vị béo ngậy và độ ngọt tự nhiên tinh tế.
